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0714跟段誉学做米其林厨师 56.7MB
dy07 未来：我看到的餐饮业趋势.pdf 1.3MB
dy07 未来：我看到的餐饮业趋势.mp3 5.7MB
dy06 迁移：怎么设计不同菜系的菜品.pdf 1.2MB
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dy05 创业：怎么做出一家好餐厅.pdf 1.3MB
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dy04 管理：能统筹厨房就能统筹三军.pdf 1.2MB
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dy03 自我：怎么做出有个人品牌的菜.pdf 1.2MB
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dy02 跨界：怎么成为有竞争力的厨师.pdf 1.3MB
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dy01 基础：从打杂到打荷.pdf 1.3MB
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dy00 发刊词 _ 一个中餐米其林厨师的成长.mp3 4.8MB
dy00 发刊词 一个中餐米其林厨师的成长.pdf 1.4MB
(含评论)跟段誉学做米其林厨师.pdf 2.2MB
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