注意：只展示部分的文件和文件夹 实际有267个文件
050543街边小吃油炸串串全套技术【孙师傅】视频教程合集数据优盘
050543街边小吃油炸串串全套技术【孙师傅】视频教程合集数据优盘 27.3GB
正宗十三香麻辣龙虾卤水龙虾蒜泥龙虾田螺配方【孙师傅】 3.9GB
9第九集：小龙虾开店经验.pdf 322KB
8第八集：香辣田螺配方制作.mp4 338.6MB
7第七集：第四种口味：十三香麻辣卤水龙虾制作.mp4 694.1MB
6第六集：第四种口味：卤水龙虾的高汤制作.mp4 587.3MB
5第五集：第三种口味：椒盐龙虾制作.mp4 526.3MB
4第四集：第二种口味：蒜泥龙虾制作方法.mp4 810.6MB
3第三集：第一种口味：现烧十三香麻辣味龙虾制作.mp4 349.1MB
2第二集：炒制秘制龙虾酱料（田螺通用）.mp4 688.4MB
1第一集：四种口味龙虾配方香辣田螺配方比例【孙师傅】.pdf 978KB
油炸串串香秘方 920.5MB
炸串串香技术秘方.pdf 782KB
手机版PDF阅读器.apk 11.8MB
白吉饼做法.pdf 148KB
03炸串、夹馍(1).mp4 670.4MB
02秘制酱料制作.MP4 158.6MB
01切法、穿法.m4v 78.8MB
四川自选凉拌菜红油凉拌菜技术配方----点开此文件夹下载观看资料 11.5GB
9第九集：自选凉拌菜素菜菜品处理介绍【更多菜品清单见文档资料】.mp4 921.4MB
8第八集：凉拌菜蒜水制作【孙师傅】.mp4 100.2MB
7第七集：凉拌菜醋水制作【孙师傅】.mp4 142.1MB
6第六集：凉拌菜料水的制作.mp4 326.0MB
5第五集：凉拌菜葱油制作【孙师傅】.mp4 768.8MB
4第四集：藤椒油理论讲解.mp4 247.3MB
3第三集：藤椒油制作.mp4 1.1GB
2第二集：四川红油制作（凉菜专用辣椒油）【孙师傅】.mp4 1.3GB
21第二十一集：【文档比例】四川自选凉拌菜红油凉拌菜配方.pdf 1.0MB
20第二十集：特色小菜-盐水毛豆制作.mp4 176.6MB
1第一集：手工辣椒面制作方法【孙师傅】.mp4 1.3GB
19第十九集：特色小菜蒜泥黄瓜制作.mp4 180.8MB
18第十八集：四川泡椒凤爪制作 .mp4 1.1GB
17第十七集：【经典冷菜】红油口水鸡制作.mp4 414.0MB
16第十六集：【特色小菜】凉拌红油耳片.mp4 459.8MB
15第十五集：四川特色红油夫妻肺片制作（下集）.mp4 490.1MB
14第十四集：四川特色红油夫妻肺片制作（上集）.mp4 1.2GB
13第十三集：【凉拌小菜】五香花生米制作.mp4 256.6MB
12第十二集：油炸花生米制作.mp4 534.5MB
11第十一集：炒制芝麻方法.mp4 353.3MB
10第十集：自选凉菜素菜调料台及拌菜方法.mp4 233.7MB
面馆专用重庆小面技术配方【孙师傅】 9.9GB
9第九集：泡椒鸡杂制作【配菜浇头】.mp4 329.0MB
8第八集：芽菜制作 .mp4 322.3MB
7第七集：复合酱油制作.mp4 183.0MB
6第六集：豌豆的制作.mp4 280.1MB
5第五集：姜蒜水的制作【 孙师傅】.mp4 182.5MB
4第四集：炒糖色（上色用）.mp4 437.5MB
3第三集：燃油制作【 孙师傅】.mp4 509.8MB
2第二集：辣椒油制作【 孙师傅】.mp4 927.9MB
22第二十二集：【配套文字】重庆小面技术比例资料【孙师傅】.pdf 1.0MB
21第二十一集：猪油炼制方法.mp4 436.2MB
20第二十集：重庆小面碗底料介绍与装碗.mp4 600.0MB
1第一集：手工辣椒面制作【孙师傅】.mp4 1.1GB
19第十九集：煮面方法.mp4 224.6MB
18第十八集：煎荷包蛋.mp4 236.8MB
17第十七集：油炸花生米.mp4 534.5MB
16第十六集：小面装碗高汤的制作.mp4 282.0MB
15第十五集：老成都渣渣面制作.mp4 536.7MB
14第十四集：肥肠 牛肉 排骨浇头制作【配菜浇头】.mp4 721.9MB
13第十三集：酸菜肉丝面浇头制作.mp4 298.3MB
12第十二集：笋丁肉末杂酱【配菜浇头用】.mp4 647.6MB
11第十一集：茄香味肉末杂酱.mp4 866.7MB
10第十集： 干肉末杂酱制作.mp4 465.3MB
麻辣香锅干锅虾干锅鸭头技术配方【孙师傅】 1.2GB
9第九集：炒制麻辣香锅菜制作过程.mp4 793.9MB
8第八集：常用荤菜改刀处理.mp4 389.3MB
