注意:只展示部分的文件和文件夹 实际有23个文件
0715跟宋宣学开小型餐厅 64.0MB
sx10 研发者手记:宋宣还告诉了我什么.pdf 509KB
sx10 研发者手记:宋宣还告诉了我什么.mp3 3.1MB
sx09 后厨管理:避免浪费比控制成本更重要.pdf 874KB
sx09 后厨管理:避免浪费比控制成本更重要.mp3 5.6MB
sx08 外卖运营:集中力量卖主打产品.pdf 847KB
sx08 外卖运营:集中力量卖主打产品.mp3 5.5MB
sx07 门店服务:不用面面俱到,要放大优势.pdf 694KB
sx07 门店服务:不用面面俱到,要放大优势.mp3 4.1MB
sx06 菜单设计:设计产品结构就是设计效率.pdf 855KB
sx06 菜单设计:设计产品结构就是设计效率.mp3 5.4MB
sx05 门店装修:最能做出差异的是“整洁干净”.pdf 808KB
sx05 门店装修:最能做出差异的是“整洁干净”.mp3 5.4MB
sx04 门店选址:首选多样化客流汇集处.pdf 866KB
sx04 门店选址:首选多样化客流汇集处.mp3 5.5MB
sx03 菜品品类:大赛道+辨识度.pdf 825KB
sx03 菜品品类:大赛道+辨识度.mp3 5.4MB
sx02 人员班底:后厨主管比大厨更重要.pdf 927KB
sx02 人员班底:后厨主管比大厨更重要.mp3 5.5MB
sx01 启动资金:准备两倍的钱更稳妥.pdf 949KB
sx01 启动资金:准备两倍的钱更稳妥.mp3 5.3MB
sx00 发刊词 _ 过来人手把手教你开餐厅.pdf 745KB
sx00 发刊词 _ 过来人手把手教你开餐厅.mp3 4.3MB
学习群--扫码进 243KB
学习群--扫码进.jpg 243KB