注意：只展示部分的文件和文件夹 实际有68个文件
DISC28麻辣烫全套技术
DISC 28 麻辣烫全套技术 20.6GB
排骨酸辣粉制作.mpg 515.6MB
排骨酸辣粉.docx 14KB
肥肠酸辣粉煮制方法.mpg 863.6MB
肥肠酸辣粉.docx 13KB
重庆小面的制作方法 1.2GB
重庆小面的制作.mpg 1.2GB
重庆小面.doc 36KB
正宗十三香麻辣龙虾卤水龙虾蒜泥龙虾田螺配方【孙师傅】 3.9GB
9第九集：小龙虾开店经验.pdf 322KB
8第八集：香辣田螺配方制作.mp4 338.6MB
7第七集：第四种口味：十三香麻辣卤水龙虾制作.mp4 694.1MB
6第六集：第四种口味：卤水龙虾的高汤制作.mp4 587.3MB
5第五集：第三种口味：椒盐龙虾制作.mp4 526.3MB
4第四集：第二种口味：蒜泥龙虾制作方法.mp4 810.6MB
3第三集：第一种口味：现烧十三香麻辣味龙虾制作.mp4 349.1MB
2第二集：炒制秘制龙虾酱料（田螺通用）.mp4 688.4MB
1第一集：四种口味龙虾配方香辣田螺配方比例【孙师傅】.pdf 978KB
鸭血粉丝 283.9MB
鸭血粉丝制作方法.mpg 283.9MB
鸭血粉丝汤的制作.doc 25KB
香料说明 79KB
香料说明.doc 79KB
香料识别图 2.3MB
4.JPG 531KB
03.JPG 213KB
02.JPG 374KB
01.JPG 371KB
00.JPG 917KB
文本资料 62KB
云南过桥米线.doc 34KB
桂林米粉的制作.doc 28KB
酸辣粉的制作方法 578.1MB
酸辣粉的制作.mpg 578.1MB
酸辣粉.doc 29KB
砂锅米线的制作方法 560.4MB
砂锅米线制作方法.mpg 560.4MB
砂锅米线的制作(1).doc 28KB
冒菜 787.5MB
冒菜文本.pdf 116KB
冒菜.mp4 787.3MB
麻辣香锅干锅虾干锅鸭头技术配方【孙师傅】 7.0GB
9第九集：炒制麻辣香锅菜制作过程.mp4 793.9MB
8第八集：常用荤菜改刀处理.mp4 389.3MB
7第七集：素菜菜品处理方法.mp4 386.4MB
6第六集：酱料制作过程（下集）.mp4 917.7MB
5第五集：香锅酱制作过程（上集）.mp4 520.2MB
4第四集：香锅酱料的香料讲解处理.mp4 289.2MB
3第三集：老油培养讲解 .mp4 494.3MB
2第二集：麻辣香锅红油制作方法.mp4 811.3MB
1第一集：香锅红油香料介绍与处理方法.mp4 292.4MB
13第十三集：四川麻辣香锅干锅虾干锅鸭头技术配方【孙师傅】.pdf 1.3MB
12第十二集：糍粑辣椒的制作方法.mp4 942.1MB
11第十一集：干锅鸭头制作方法.mp4 596.4MB
10第十集：干锅虾制作方法.mp4 687.6MB
麻辣烫红汤的制作 734.0MB
骨汤麻辣烫红烫制作方法1.mpg 733.9MB
骨汤麻辣烫红汤的制作方法.doc 17KB
麻辣烫的制作方法 525.1MB
麻辣烫制作.mpg 525.1MB
麻辣烫的制作（视频文本资料）.doc 15KB
麻辣烫白汤的制作 655.3MB
骨汤麻辣烫白烫制作方法.mpg 655.2MB
骨汤麻辣烫白汤的制作方法.doc 15KB
麻辣涮肚的制作方法 851.1MB
麻辣涮肚锅底制作方法.mpg 851.1MB
麻辣涮肚锅底(1).doc 28KB
辣椒油的制作方法 585.2MB
辣椒油制作方法.mpg 585.2MB
辣椒油的制作方法视频文本讲解.doc 26KB
关东煮的制作 598.7MB
关东煮制作方法.mpg 598.7MB
关东煮的制作.doc 13KB
高汤、老汤的制作方法 492.0MB
高汤老汤的制作方法.avi 492.0MB
高汤老汤的熬制方法，视频讲解.doc 22KB
串串香的制作方法 766.1MB
串串香的制作方法.mpg 766.1MB
串串香的制作（视频文本资料）.doc 14KB
